# Składniki:
→ Kurczak grillowany
01 - 2 duże piersi z kurczaka bez kości i skóry
02 - 1 łyżka oliwy z oliwek
03 - 1 łyżeczka proszku czosnkowego
04 - 1 łyżeczka papryki wędzarskiej
05 - ½ łyżeczki soli
06 - ½ łyżeczki czarnego pieprzu
→ Sałata Cezara
07 - 4 szklanki posiekanego sałatę romaine
08 - ½ szklanki sosu Cezara (kupny lub domowy)
09 - ½ szklanki świeżo tarcia sera Parmezan
10 - ½ szklanki pomidorów koktajlowych, połówkami (opcjonalnie)
→ Montaż
11 - 4 placki naan z czosnkiem
12 - 2 łyżki rozpuszczonego masła (do podgrzewania naan)
13 - Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
14 - Kliny cytryny do podania (opcjonalnie)
# Przygotowanie:
01 - Rozgrzej grill lub patelnię grillową do temperatury średnio-wysokiej.
02 - Spłaszcz piersi z kurczaka do równomiernej grubości. Posmaruj oliwą z oliwek, proszkiem czosnkowym, papryką wędzarską, solą i czarnym pieprzem.
03 - Grill kurczaka przez 5-7 minut z każdej strony, aż będzie całkowicie ugotowany i sok będzie przezroczysty. Odłóż na 5 minut, następnie pokrój na paski.
04 - Posmaruj naan rozpuszczonym masłem i podgrzej na grillu przez 1-2 minuty z każdej strony, aż będzie miękki i lekko przypalony.
05 - W misce wymieszaj posiekaną sałatę romaine z sosem Cezara i połową sera Parmezan. Dodaj pomidory koktajlowe, jeśli używasz.
06 - Położ placek naan na desce. Nałóż hojnie sałatę Cezara, następnie paski grillowanego kurczaka i pozostały ser Parmezan.
07 - Posyp świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Złóż i zawiń w wrap.
08 - Podawaj natychmiast z klinami cytryny, jeśli pożądane.
