# Składniki:
→ Baza
01 - 1 szklanka (240 g) plain Greek yogurt (pełnotłusty lub light)
02 - ½ szklanki (120 g) kremowe naturalne masło orzechowe
03 - 2 łyżki (30 ml) miód (lub syrop klonowy dla wersji wegańskiej)
→ Opcjonalne dodatki
04 - 2 łyżki mini czekoladowe dropsy lub posiekana ciemna czekolada
05 - 1 łyżka nasiona chia
06 - ½ łyżeczki ekstrakt z wanilii
07 - Szczypta mielony cynamon
→ Opcjonalne warianty
08 - 2 łyżki rozgniecione jagody (np. truskawki lub borówki)
09 - 1 łyżka pokruszone orzechy lub granola
10 - 2 łyżki roztopiona ciemna czekolada, do wzorków lub maczania
# Przygotowanie:
01 - W średniej misce wymieszaj jogurt grecki, masło orzechowe i miód. Ubijaj do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji.
02 - W razie potrzeby wmieszaj ekstrakt z wanilii i/lub cynamon dla wzbogacenia smaku.
03 - Wyłóż mini foremkę do muffinek lub silikonową formę papilotkami lub lekko natłuść, jeśli to konieczne.
04 - Nakładaj około 1 łyżki masy do każdej foremki.
05 - Posyp wierzch mini czekoladowymi dropsami, nasionami chia lub innymi opcjonalnymi dodatkami według uznania.
06 - Dla uzyskania czekoladowego wzoru polej niewielką ilością roztopionej ciemnej czekolady każdą porcję i delikatnie wymieszaj wykałaczką.
07 - Umieść tackę w zamrażarce i mroź przez co najmniej 2 godziny lub do całkowitego stężenia.
08 - Aby wyjąć, przyłóż na chwilę ciepłą wodę do dna tacki, aby ułatwić uwolzenie kęsów. Przenieś do woreczka lub pojemnika nadającego się do mrożenia.
09 - Podawaj bezpośrednio z zamrażarki. Dla najlepszej konsystencji pozostaw w temperaturze pokojowej przez 2 minuty przed spożyciem.
