Zapiekanka z pieczarkami i serem (Wersja do druku)

Chrupiąca zapiekanka z pieczarkami i serem na bagietce, gotowa w 10 minut z użyciem frytkownicy.

# Składniki:

→ Pieczywo

01 - 1 duża bagietka (około 10.6 uncji), przekrojona wzdłuż na pół

→ Warzywa

02 - 7 uncji białych lub pieczarek cremini, oczyszczonych i cienko pokrojonych
03 - 1 mała cebula, drobno posiekana

→ Produkty mleczne

04 - 5.3 uncji tartego sera mozzarella lub gouda

→ Dodatki

05 - 4 łyżki stołowe ketchupu

→ Przyprawy

06 - 2 łyżki stołowe niesolonego masła
07 - 1/2 łyżeczki suszonego oregano
08 - 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
09 - Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
10 - 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub pietruszki (opcjonalnie, do dekoracji)

# Przygotowanie:

01 - Rozgrzej air fryer do 390°F (200°C) przez 2 minuty.
02 - Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę oraz pieczarki, dopraw solą, pieprzem, oregano i tymiankiem. Smaż, aż pieczarki zrumienią się, a wilgoć odparuje, około 4–5 minut.
03 - Przekrój bagietkę wzdłuż na pół, a następnie, jeśli trzeba, dopasuj kawałki do rozmiaru koszyka air fryera.
04 - Równomiernie rozsmaruj przygotowaną mieszankę pieczarkową na przekrojonych stronach bagietki.
05 - Obficie posyp startym serem mieszankę pieczarkową.
06 - Umieść przygotowane połówki bagietki w koszyku air fryera. Piecz przez 5–6 minut, aż ser się roztopi i zrumieni.
07 - Polej gorącą zapiekankę ketchupem i, jeśli chcesz, udekoruj szczypiorkiem lub pietruszką. Podawaj natychmiast.

# Additional Tips::

01 -
  • Szybkie przygotowanie – gotowe w 10 minut
  • Prosty sposób na klasyczny, polski smak
02 -
  • Do smaku możesz dodać cienkie plasterki gotowanej szynki lub salami przed posypaniem serem
  • Zamiast ketchupu możesz użyć srirachy lub sosu czosnkowego dla ostrości
03 -
  • Upewnij się, że pieczarki są dobrze podsmażone, aby uniknąć nadmiaru wilgoci
  • Pieczenie w air fryerze pozwala na idealną chrupkość bez dodatku tłuszczu
Wstecz