# Składniki:
→ Ser
01 - 8.8 oz kuleczki mozzarelli (bocconcini lub ciliegine)
02 - 3.5 oz ser śmietankowy (do smarowania i formowania)
03 - 2.8 oz czarne oliwki (do oczu i nosa)
→ Owoce
04 - 2 duże zielone jabłka
05 - 1 duża gruszka (na bazę twarzy baranka)
06 - 1 szklanka zielonych winogron bezpestkowych
07 - 1 szklanka czerwonych winogron bezpestkowych
08 - 1 szklanka jagód
→ Inne
09 - 1 łyżka miodu (opcjonalnie, do polania)
10 - świeże liście mięty (do dekoracji)
11 - 8 krakersów ryżowych lub okrągłych (opcjonalnie, do podania)
# Przygotowanie:
01 - Umyj i dokładnie osusz wszystkie owoce. Gruszkę przekrój wzdłuż na pół, tworząc kształt twarzy baranka. Jabłka pokrój na cienkie kliny, które posłużą jako uszy.
02 - Na dużym półmisku na środku ułóż połówkę gruszki jako bazę twarzy baranka.
03 - Obok twarzy ściśle ułóż kuleczki mozzarelli, imitując puszystą wełnę.
04 - Na bokach twarzy ułóż kliny jabłka, by odwzorować uszy baranka.
05 - Czarne oliwki uformuj w oczy i nos, w razie potrzeby pokrój je na mniejsze kawałki, dopasowując kształt.
06 - Użyj jagód i winogron do wypełnienia luk i dodania koloru wokół ‘wełny’ i podstawy półmiska.
07 - Małą łyżeczką nakładaj ser śmietankowy, by przymocować oczy i nos, opcjonalnie dodaj uśmiech z sera.
08 - Udekoruj całość świeżymi liśćmi mięty dla świeżości i koloru.
09 - Delikatnie polej miodem owoce i ser dla dodania słodyczy.
10 - Podawaj natychmiast, samodzielnie lub z krakersami.
