Zapisz Kolorowa, zabawna i zdrowa tropikalna deska owocowa z szaszłykami w kształcie flamingów — idealna na imprezy i letnie spotkania.
Uwielbiam przygotowywać tę przekąskę na letnie przyjęcia, ponieważ zawsze robi wrażenie na gościach.
Ingredients
- Wybór owoców: 1 filiżanka świeżego ananasa pokrojonego na kawałki, 1 filiżanka arbuza bez pestek pokrojonego na kawałki lub w kształcie flaminga, 1 filiżanka mango obrane i pokrojone w kostkę, 1 filiżanka kiwi obrane i pokrojone w plastry, 1 filiżanka truskawek pozbawionych szypułek, 1 filiżanka zielonych winogron, 1 filiżanka jagód
- Ozdoba i dodatki: 2 łyżki niesłodzonego wiórków kokosowych (opcjonalnie), 2 limonki pokrojone na cząstki, świeże liście mięty do dekoracji
- Narzędzia i akcesoria: 16 drewnianych lub wielorazowych szaszłyków w kształcie flaminga, mały wykrawacz do ciastek w kształcie flaminga (opcjonalnie)
Instructions
- Krok 1:
- Umyj i osusz dokładnie wszystkie owoce.
- Krok 2:
- Jeśli używasz, wytnij arbuz w kształcie flaminga za pomocą wykrawacza; w przeciwnym razie pokrój w kostkę.
- Krok 3:
- Przygotuj pozostałe owoce, krojąc na kawałki odpowiedniej wielkości.
- Krok 4:
- Nadziewaj kawałki owoców na każdy szaszłyk, na przemian różne rodzaje i kolory dla efektu wizualnego.
- Krok 5:
- Ułóż gotowe szaszłyki na dużej tacy w dekoracyjnym wzorze przypominającym flamingi, jeśli chcesz.
- Krok 6:
- Posyp wiórkami kokosa i dodaj świeże liście mięty do dekoracji.
- Krok 7:
- Podawaj z cząstkami limonki z boku, aby dodać kwaśnego smaku.
Zapisz Przygotowywanie tej deski owocowej jest świetnym pretekstem do wspólnego czasu z rodziną, szczególnie podczas letnich dni.
Dodatkowe wskazówki
Szablon flaminga można wykonać samodzielnie, jeśli nie masz wykrawacza — wystarczy znaleźć wycięty wzór i odrysować na arbuzie.
Pomysły na podanie
Podawaj z dipem jogurtowo-miodowym lub roślinnym dipem kokosowym, aby dodać smakowego kontrastu.
Informacje o alergenach
Zawiera kokos (jeśli używasz wiórków kokosa). Naturalnie wolne od glutenu, nabiału, soi, jajek i orzechów, o ile nie dodasz innych składników.
Zapisz 
Ta tropikalna przekąska to doskonały sposób na odświeżenie każdej imprezy i zachęta do jedzenia zdrowych owoców.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące przepisów
- → Jak ułożyć owoce na szpadkach?
Na przemian nakładaj różne owoce o kontrastujących kolorach, by uzyskać efektowny i apetyczny wygląd.
- → Czy można użyć innych owoców tropikalnych?
Tak, warto dodać papaję, pitaję lub gwiezdny owoc dla urozmaicenia smaków i wyglądu.
- → Jak zrobić flamingo z arbuza?
Użyj foremki w kształcie flaminga lub wytnij arbuz nożem na cienkie plasterki, formując sylwetkę ptaka.
- → Czy można przygotować szpadki z wyprzedzeniem?
Tak, najlepiej przechowywać w lodówce przykryte folią, maksymalnie do 4 godzin przed podaniem.
- → Jakie dodatki pasują do tego przekąski?
Świetnie komponują się listki mięty, wiórki kokosa oraz limonkowe kąski dla orzeźwiającego smaku.